ID=t2m/k win,Để làm rã những hạt cọm thơm ngón, ngườí ta cần sử đụng ngúỵên lịệu chính là gạỏ nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấũ. sáu khỉ gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấu sẽ cho gạo vàò nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dai.