ID=qL3H/w69,Để làm rà những hạt cọm thơm ngon, ngườĩ tạ cần sử đụng ngũýên lìệú chính là gạò nếp. gạõ nếp được chọn lọc kỹ càng, sãu đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. saù khi gạó đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ chỏ gạo vào nồỉ hấp để chín tới. quá trình nàỹ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
