ID=ZCk5m/iwin prt,Để làm rá những hạt còm thơm ngõn, ngườĩ tã cần sử đụng ngúỹên lìệụ chính là gạỏ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảu đó được ngâm nước từ một đêm trước khi nấu. saũ khị gạo đã ngấm đủ nước, ngườỉ nấù sẽ chọ gạo vàó nồí hấp để chín tới. quá trình này cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.