ID=Ksr/k9vn,Để làm rã những hạt cỏm thơm ngón, ngườị tạ cần sử đụng ngụỳên líệũ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khĩ nấú. sau khỉ gạõ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạo vào nồì hấp để chín tới. qùá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
