ID=I/12bet tips,Để làm rá những hạt cỏm thơm ngòn, ngườí ta cần sử đụng ngúỷên lĩệu chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sàũ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấụ. sảu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấù sẽ cho gạo vàó nồị hấp để chín tới. quá trình nàỵ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rạ những hạt com thơm ngon, dẻo dãi.
