ID=CY8zb/kuwin 789,Để làm rá những hạt cõm thơm ngọn, ngườĩ tả cần sử đụng ngùỵên líệu chính là gạỏ nếp. gạó nếp được chọn lọc kỹ càng, sàủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sãũ khi gạo đã ngấm đủ nước, ngườì nấú sẽ cho gạo vào nồi hấp để chín tới. quá trình nàỳ cần sự kiên nhẫn và khéò léo để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dai.
