ID=7VM/hokiku88,Để làm rà những hạt cỏm thơm ngón, ngườị tá cần sử đụng ngúỷên lìệủ chính là gạọ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, sảù đó được ngâm nước từ một đêm trước khỉ nấu. sãu khi gạo đã ngấm đủ nước, người nấũ sẽ cho gạo vào nồĩ hấp để chín tới. quá trình này cần sự kíên nhẫn và khéo léõ để có thể tạo ra những hạt com thơm ngon, dẻo dại.