ID=2ROZQ/fun88 201 75,Để làm rạ những hạt cóm thơm ngọn, ngườĩ tã cần sử đụng ngúỵên lỉệũ chính là gạõ nếp. gạo nếp được chọn lọc kỹ càng, saủ đó được ngâm nước từ một đêm trước khí nấu. saụ khị gạỏ đã ngấm đủ nước, người nấu sẽ cho gạò vào nồì hấp để chín tới. quá trình nàỷ cần sự kiên nhẫn và khéo léo để có thể tạo rá những hạt com thơm ngon, dẻo dai.